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冷庫(kù)的分類(lèi)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)參數(shù)有哪些

時(shí)間:2016-12-09編輯:庫(kù)華制冷瀏覽:
冷庫(kù)的分類(lèi)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)參數(shù)有哪些_庫(kù)華制冷
1.按冷庫(kù)的使用性質(zhì)分類(lèi)
(1)生產(chǎn)性冷庫(kù):主要建在鮮貨產(chǎn)地附近,貨源比較集中地區(qū)或漁業(yè)基地,通常作為肉類(lèi)聯(lián)合加工廠、水產(chǎn)品加工廠、禽蛋加工廠、乳制品加工廠等企業(yè)的一個(gè)重要組成部分。這類(lèi)冷庫(kù)配有相應(yīng)的屠宰車(chē)間、理魚(yú)間、整理間,設(shè)有較大的冷卻、凍結(jié)加工能力和一定的冷藏容量。食品在此進(jìn)行冷加工后經(jīng)過(guò)短期貯存即運(yùn)往銷(xiāo)售地區(qū)、直接出口或運(yùn)至分配性冷庫(kù)作長(zhǎng)期貯存。故要求建設(shè)在交通便利的地方,并配置適當(dāng)?shù)闹票芰捅鶐?kù),以便和凍品運(yùn)輸形成配套生產(chǎn)能力。
(2)分配性冷庫(kù):主要建在大中城市,調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。其冷藏容量大而凍結(jié)能力比較小。
(3)中轉(zhuǎn)性冷庫(kù):主要指建在漁業(yè)基地的水產(chǎn)冷庫(kù),進(jìn)行大批量冷加工后,通過(guò)冷藏車(chē)、船向外地調(diào)撥或提供出口。
(4)綜合性冷庫(kù):指兼有生產(chǎn)性和分配性的冷庫(kù)。
(5)零售性冷庫(kù):一般建在工礦企業(yè)或大型副食品店、菜市場(chǎng)內(nèi),供貯存零售用。
2.按建設(shè)規(guī)模分類(lèi)
目前,冷庫(kù)容量劃分也未統(tǒng)一,一般分為大、中、小型。大型冷庫(kù)的冷藏容量在10000t以上:中型冷庫(kù)的冷藏容量在1000~10000t;小型冷庫(kù)的冷藏容量在1000T以下。
3.按冷庫(kù)層數(shù)分類(lèi)
(1)單層冷庫(kù);
(2)多層冷庫(kù);
(3)高層冷庫(kù);
4.按冷藏設(shè)計(jì)溫度分類(lèi);
分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類(lèi)冷庫(kù)。一般高溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃至+8℃;中溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-10℃至-23℃;低溫度,溫度一般在-23℃至30℃;超低溫速度庫(kù)溫度一般為-30℃至-80℃。
冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目案例圖
5.按庫(kù)體結(jié)構(gòu)分類(lèi)
(1)土建冷庫(kù):
這是目前建造較多的一種冷庫(kù),可建成單層或多層。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)。土建冷庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬重體性結(jié)構(gòu),熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜波動(dòng)和維護(hù)結(jié)構(gòu)外表面受太陽(yáng)輻射引起的晝夜溫度波動(dòng),在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大,故圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動(dòng)就較小,庫(kù)溫也就易于穩(wěn)定。
(2)組合板式冷庫(kù)
這種冷庫(kù)為單層形式,庫(kù)板為剛框架輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝配結(jié)構(gòu),其承重構(gòu)件多采用薄壁型鋼材制作。庫(kù)板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板,庫(kù)板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外,所有構(gòu)件均是按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在專(zhuān)業(yè)工廠成套預(yù)制,在工地現(xiàn)場(chǎng)組裝,所以施工進(jìn)度快,建設(shè)周期短。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)參數(shù)
一座冷庫(kù)工程建造前需要一套完整的冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案,很多客戶詢(xún)問(wèn)冷庫(kù)建造,只是說(shuō)我這有多少平方的地方建冷庫(kù),高度是多少,建什么樣的冷庫(kù)等一些簡(jiǎn)單的信息。而這些信息我們是無(wú)法做出一套合理的冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案。我們需要建造冷庫(kù)的周?chē)h(huán)境條件,一般情況下都需要設(shè)計(jì)人員到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地勘測(cè),來(lái)確定方案。其實(shí)用戶可以提供的還有,現(xiàn)場(chǎng)冷庫(kù)建造地方,有無(wú)拐角,梁等一些障礙;冷庫(kù)門(mén)開(kāi)的方向,冷庫(kù)門(mén)的規(guī)格及開(kāi)門(mén)次數(shù);冷庫(kù)的排水系統(tǒng)往哪里?冷庫(kù)設(shè)備材料的搬運(yùn)通道;冷庫(kù)需要達(dá)到什么程度;在勘測(cè)現(xiàn)場(chǎng)后我們知道了這些信息,然后我們可以整理確定冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝,按照客戶要求在不違背冷庫(kù)建設(shè)工藝的前提下給出客戶滿意的冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案。
冷庫(kù)設(shè)計(jì),對(duì)建筑結(jié)構(gòu)和材料選擇的要求:
主要還是考慮溫度的影響。我們看到外面的冷庫(kù)都是淺色的,也是為了考慮淺色不容易吸收熱輻射。減少吸收太陽(yáng)的輻射能。冷庫(kù)的基地受低溫的影響,土壤中水分易被凍結(jié)。
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