こんにちは!鳥清です。鳥清の大和肉鶏は店主自ら店舗裏にて飼育しています。鶏舎にて約3000羽、135日かけて店主が心を込めて飼育しています。自然の中で水と光を大切に、時をかけ豊かに育った鳥清の大和肉鶏は、普段スーパーなどで購入している鶏肉とは一味も二味も違います。
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◆大和肉鶏 香蒸鶏◆
店主が広い鶏舎で135日かけて心を込めて飼育した大和肉鶏を、香草で一昼夜時間をかけ寝かし、丸ごと香しく揚げ、一気に蒸し上げます。 鳥清自慢の手作りの一品です。
鶏肉は見た目より軟らかく、もも肉は骨ごと引っ張って、肩、胸肉なども簡単にはずせます。 まずは、そのまま何もつけずにお召し上がりください。また、お好みでお塩やマヨネーズなどをつけてお召し上がりください。
毎年リピータで人気の大和肉鶏 香蒸鶏 サイズは小・中・大をご用意しています。小が2〜4人分、中が4〜5人分、大が5〜6人分くらいが目安になります。 また、ご自宅で腕によりをかけて調理される方には、大和肉鶏丸ごと一羽、国産鶏肉丸ごと一羽も販売しております。
説明付き / 写真のみ
1件〜3件 (全3件)